¡Prepárate para un festín de sabores! Cartagena de Indias se prepara para el Festival Gastronómico de 2024
Cartagena de Indias, Colombia – 19 de julio de 2024 – Amantes de la gastronomía, prepárense para un evento culinario sin precedentes: el Festival Gastronómico de Cartagena regresa en su edición 2024, prometiendo una experiencia sensorial única que deleitará a los paladares más exigentes. Del 15 al 20 de noviembre, la “Ciudad Heroica” se convertirá en el epicentro de la alta cocina, reuniendo a chefs de talla internacional y ofreciendo una variedad de platos y experiencias culinarias que te transportarán a diferentes rincones del mundo.
Este año, el festival tendrá como tema central “Sabores del Caribe: Un viaje culinario por las islas”, rindiendo homenaje a la rica tradición gastronómica del Caribe colombiano y explorando las diversas influencias que han dado forma a su cocina única. Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, demostraciones culinarias, talleres, cenas maridaje y eventos especiales, todo ello en un ambiente vibrante y lleno de música y alegría.
Entre los chefs invitados se encuentran figuras renombradas de la escena culinaria internacional, como Leonor Espinosa, galardonada con dos estrellas Michelin y considerada una de las mejores chefs de Latinoamérica; Juan Manuel Barrientos, chef colombiano reconocido por su cocina tradicional con un toque moderno; y Mitsuharu Tsumura, chef peruano-japonés que fusiona las técnicas culinarias de ambos países en su restaurante Nikkei.
Además de las propuestas de los chefs invitados, el festival también contará con la participación de cocineros locales que ofrecerán lo mejor de la gastronomía cartagenera y colombiana. Los visitantes podrán disfrutar de platos típicos como sancocho de pescado, arepas rellenas, bandeja paisa y postres deliciosos como quiborones, buñuelos y cocadas.
El Festival Gastronómico de Cartagena es una oportunidad única para descubrir nuevos sabores, aprender sobre diferentes culturas culinarias y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Si eres un apasionado de la comida, este festival es una visita obligada en tu calendario.
Aquí te dejo algunos datos importantes sobre el Festival Gastronómico de Cartagena 2024:
- Fechas: Del 15 al 20 de noviembre de 2024
- Lugar: Cartagena de Indias, Colombia
- Tema: Sabores del Caribe: Un viaje culinario por las islas
- Chefs invitados: Leonor Espinosa, Juan Manuel Barrientos, Mitsuharu Tsumura y muchos más.
- Actividades: Degustaciones, demostraciones culinarias, talleres, cenas maridaje y eventos especiales.
- Más información: https://www.eluniversal.com.co/tags/festival-gastronomico/
¡No te pierdas el Festival Gastronómico de Cartagena 2024! Es una experiencia que despertará todos tus sentidos y te dejará recuerdos inolvidables.
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